alcohol (n.)

1540s(15世纪初为 alcofol )，"升华生产的细粉"，来自中世纪拉丁文 alcohol "锑矿粉"，来自阿拉伯文 al-kuhul "kohl"，即用于使眼睑变黑的细金属粉，来自 kahala "染色、油漆"。 al- 是阿拉伯语定冠词"的"。

帕拉塞尔苏斯(1493-1541)用这个词来指细粉，但也指一种挥发性液体。到1670年代，它在英语中被用于"任何升华的物质，任何东西的纯精神"，包括液体。

1753年，"烈性酒中的醉人成分"的意义得到了证明，简称 alcohol of wine ，随后扩展为"发酵酒中的醉人成分"。以前该物质的首选术语是 rectified spirits 或 brandy 。

在有机化学中，该词到1808年已扩展到与此相同类型的一类化合物(1790年翻译的Lavoisier的《化学元素》中有"烷醇与热量的结合"的 alkoholic gas )。